Wanneer wij op een terrasje zitten, bestellen we vaak nacho’s. Bij deze chips worden vaak sausjes geserveerd. Meestal is dit chillisaus of guacamole.
Wij hebben een recept voor jullie waarmee je thuis zelf guacamole kunt maken. Het is heel simpel en wij vinden dat het heerlijk smaakt!
Wat heb je nodig
Bij de Albert Heijn verkopen ze kant en klare pakketten waar alle ingrediënten in zitten die je nodig hebt om zelf guacamole te maken, super handig!
De ingrediënten die hier in zitten zijn: twee avocado’s, een teentje knoflook, een rode ui, een tomaat, een limoen en een rode peper.
Je begint met het persen van de knoflook en het snijden van de tomaat en de ui. Het is belangrijk dat je dit fijn snijdt. De fijn gesneden stukjes kun je allemaal in een bakje doen.
Vervolgens snij je de avocado door de lengte in vier stukken, zodat je de pit er makkelijk uit kunt halen en de schil er af kunt pellen.
De gepelde avocado snij je in blokjes en doe je in een schaaltje. Hier druppel je wat limoensap overheen.
Met een vork prak je de blokjes, wanneer je dit gedaan hebt kun je de knoflook, tomaat en ui erbij doen.
Roer dit even goed door elkaar heen, vervolgens doe je een klein beetje rode peper erbij, nog even roeren en klaar is je guacamole.
Serveer het met wat dorito’s of andere chips en je hebt een heerlijke dipsaus!
Hé, hoe toevallig, ik heb dit net dit weekend gekocht om eens uit te proberen!
Mmm, heb er al zin in!
xo
Mmmm ziet er heerlijk uit! Iets zelf maken is altijd veel lekkerder en leuker dan uit een potje.
Super lekker! Hier ben ik namelijk echt gekkkk op! :)
Ziet er super lekker uit! xxxx
Oehhh, heerlijk recept!! Ik ga het komende week uitproberen :)
Heerlijk! Ik maak het regelmatig en ik hou er ontzettend veel van!
Ahh wat ziet dit er lekker uit :)
ziet er goed uit!
Leuk! Goed uitgelegd!
Ik lust niet zo graag avocado, dus dit is niks voor mij. Ik moest ooit van de dokter tonnen avocado eten om mijn slechte cholestoral te verlagen, brrr.
Ooh heerlijk! Hier hou ik echt van!
Normaal koop ik altijd zo’n kant-en-klaar potje, maar ik ga het ook eens zelf maken denk ik ;-)
Hmm lekker! Ik ben echt een guacamole vreter en het is bovendien nog super gezond ook!
Ziet er heel lekker uit!
Oehh lekker! Ziet er nog wel makkelijk uit ook